Cognac Cognac Marnier Lapostolle - Grand Marnier - 2024

Avis Viniou

Le Cognac VS Grand Marnier de la distillerie Marnier Lapostolle, distillé en 2024, est un spiritueux d'exception. Ce VS (Very Special) est élaboré à partir de cépages sélectionnés avec soin, puis vieilli pendant 2 ans dans des fûts de chêne qui lui confèrent ses nuances particulières. Située dans le Sud-Ouest de la France, la région de Cognac est réputée pour son terroir unique et sa longue tradition de distillation, héritée de générations de maîtres de chai. La distillerie Marnier Lapostolle, reconnue pour sa rigueur et son savoir-faire, allie tradition et innovation pour créer des cognacs de qualité supérieure.

Pour déguster ce cognac, essayez-le en cocktail, comme le classique Sidecar, ou appréciez-le en tant qu'apéritif aux côtés de mets délicats tels que des huîtres fines de claire. Les fruits secs, fromages à pâte molle et chocolat noir sont des accompagnements recommandés pour sublimer ses arômes distincts. Les crêpes Suzette au Grand Marnier, un délice régional, souligneront également ses notes suaves à merveille.

Pour apprécier pleinement ce cognac, servez-le à une température idéale de 16-18°C. L'utilisation d'un aérateur n'est généralement pas nécessaire pour un VS, mais une légère dilution avec de l'eau permet d'explorer davantage ses arômes subtils. En dégustation, commencez par observer sa robe dorée, humez ses notes florales et fruitées, puis prenez une première gorgée pour en découvrir la rondeur et la complexité.