Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rosé sec L'Aventure Amour-Pink Mas Escarida Non millésimé France Languedoc et Roussillon Pays d'oc bio
Languedoc et Roussillon - Pays d'oc
Mas Escarida
L'Aventure Amour-Pink

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rosé
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation IGP
Région Languedoc et Roussillon
Appellation Pays d'oc
Château / Domaine Mas Escarida
Cuvée L'Aventure Amour-Pink
Degré d'alcool 11 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 8,90 €

Avis Viniou

Le vin "Cuvée L'Aventure Amour-Pink" du Château Mas Escarida est un rosé bio non millésimé issu de l'appellation Pays d'Oc, située dans la vaste région viticole du Languedoc-Roussillon. Bien que le vin ne précise pas ses cépages, il est courant dans la région que les rosés soient élaborés à partir de cépages tels que le Grenache, la Syrah ou le Cinsault, qui offrent des arômes fruités et floraux typiques des rosés du sud de la France. La mention bio indique une viticulture et un processus de vinification respectueux de l'environnement, sans utilisation de produits chimiques de synthèse.

Le Languedoc-Roussillon bénéficie d'un climat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux, favorisant une maturation optimale des raisins. Les sols variés, composés de calcaire, d'argile et de schistes, apportent complexité et diversité aux vins de la région. Historiquement, cette région est l'une des plus anciennes zones de production de vin en France, avec une richesse culturelle et un savoir-faire qui se sont transmis de génération en génération, contribuant à la richesse de son parcours viticole.

Pour accompagner ce rosé, privilégiez des plats légers et estivaux qui mettront en valeur sa fraîcheur et ses arômes fruités. Des salades composées, des grillades de légumes ou des tartes provençales aux tomates et herbes de Provence sont de savoureux choix. Pour une touche régionale, pensez à une fougasse ou une brandade de morue légèrement revisitée.

Lors de la dégustation, servez ce rosé à une température idéale de 8 à 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses notes aromatiques. Cette température permet de préserver les arômes délicats du vin et d'offrir une expérience de dégustation agréable et rafraîchissante.

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