| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pauillac |
| Classification | Grand Cru |
| Château / Domaine | Lynch-Bages |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 120,00 € |
|---|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 71 % |
| Merlot | 24 % |
| Cabernet Franc | 3 % |
| Petit Verdot | 2 % |
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Le Château Lynch-Bages, Grand Cru de l'appellation Pauillac, est emblématique de la rive gauche du Médoc. Ce vin rouge, bien qu’il ne soit pas précisé ici de millésime, s’inscrit parfaitement dans la lignée des grands vins de Bordeaux. Il est élaboré principalement à partir d’un assemblage typique de la région : le cabernet sauvignon en dominante, complété par du merlot, un soupçon de cabernet franc et parfois du petit verdot. Cette composition donne un vin structuré, puissant, avec une charpente tannique affirmée mais raffinée. La vinification, traditionnelle mais attentive, permet d’exprimer la concentration du fruit, la complexité aromatique et le potentiel de garde remarquable propre à Lynch-Bages, tout en conservant une certaine élégance. Le passage en barriques de chêne, dont une belle proportion de bois neuf, confère finesse et notes délicatement toastées à cet ensemble.
Pauillac bénéficie d’un terroir exceptionnel au cœur du Médoc, sur un sol de graves profondes, caillouteuses et parfaitement drainées, idéal pour le cabernet sauvignon qui y exprime toute sa grandeur. Son climat tempéré, influencé par la proximité de l’estuaire de la Gironde, favorise une maturation optimale des raisins et protège souvent le vignoble des excès météorologiques. Terre d’histoire, Pauillac s’est imposé comme référence mondiale depuis le XVIIIème siècle, abritant certains des domaines les plus prestigieux du bordelais et représentant l’excellence des grands crus classés.
Lynch-Bages s’accorde à merveille avec une viande rouge grillée ou rôtie, une côte de bœuf maturée, un carré d’agneau de Pauillac, ou encore un magret de canard rôti. Pour les amateurs de cuisine régionale, tentez-le avec une entrecôte à la bordelaise ou un confit de canard. Les fromages affinés comme le comté ou le Saint-Nectaire subliment également ses tanins.
Pour profiter pleinement de sa palette aromatique, servez Lynch-Bages entre 16 et 18°C, après un passage en carafe si le vin est encore jeune. Laissez-lui un peu d’aération : il révèlera alors toute la profondeur de ses notes de cassis, de cuir et d’épices, signature des plus belles réussites de Pauillac.
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