Vins Sauternes Château Bastor-Lamontagne - 2018

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Château Bastor-Lamontagne 2018 France Bordeaux Sauternes
Bordeaux - Sauternes
Château Bastor-Lamontagne
2018

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2018
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Château / Domaine Bastor-Lamontagne
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 53,70 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2018 - 2022
Maturité
2023 - 2029
Apogée
2030 - 2042
Déclin
2043 - 2052+

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Avis Viniou

Le Château Bastor-Lamontagne 2018, issu de l'appellation Sauternes dans la région du Sauternais à Bordeaux, est un vin blanc d'exception. Ce vin se caractérise par son assemblage unique de cépages typiques de la région, principalement le Sémillon, qui lui confère une richesse aromatique et une complexité inégalée. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, permettant une maturation optimale des raisins. Le terroir de Sauternes, avec ses sols argilo-graveleux et sa proximité avec la rivière Ciron, crée un microclimat propice au développement du botrytis, ou "pourriture noble," qui concentre les sucres et les arômes. Château Bastor-Lamontagne, fondé au XVIIIe siècle, est renommé pour ses techniques de vinification méticuleuses et son engagement à produire des vins de grande qualité.

Pour accompagner ce Sauternes, optez pour des mets qui mettent en valeur ses arômes de fruits confits, de miel et de fleurs blanches. Les foies gras, qu’ils soient en terrine ou poêlés, sont des choix classiques qui s'accordent parfaitement avec la douceur et la richesse du vin. Les fromages à pâte persillée comme le Roquefort ou le Stilton, avec leur caractère puissant, créent également une belle harmonie. Pour une expérience gustative régionale, essayez le vin avec une tarte Tatin ou des desserts à base d’abricots ou de pêches.

Pour une dégustation optimale de ce Sauternes 2018, servez-le à une température comprise entre 10 et 12 degrés Celsius. Commencez par observer sa robe dorée brillante, puis portez le verre à votre nez pour découvrir ses arômes intenses de fruits mûrs, de miel et de figues sèches. En bouche, appréciez sa texture onctueuse, son équilibre entre douceur et acidité, et sa longue finale. N'hésitez pas à aérer le vin quelques minutes pour libérer pleinement ses arômes et sublimer votre expérience de dégustation.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 2022
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 2020
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2020
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 2017
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2017
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 2014
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor Lamontagne 2012
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2012
Château Bastor Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 2011
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2011
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 2010
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 2009
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 2007
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 2006
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 2005
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor Lamontagne 2002
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château Bastor Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 2002
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 1999
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor Lamontagne 1997
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1997
Château Bastor Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 1997
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1997
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 1995
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1995
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor-Lamontagne 1990
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Bastor-Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 1980
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1980
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastor Lamontagne 1976
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1976
Château Bastor Lamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 1973
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1973
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 1970
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1970
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne 1967
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1967
Château Bastorlamontagne
Drapeau FR Bordeaux Sauternes Château Bastorlamontagne Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes

Château Bastorlamontagne

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