Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2019 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Château / Domaine | TERRES EXCEPTION |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 12,50 € |
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Jeunesse
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Déclin
2031 - 2033+
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Le Bordeaux AOC 2019 du Château Terres Exception est un vin rouge qui incarne parfaitement le caractère distinctif des vins de cette célèbre région viticole. Bien que les détails précis du cépage ne soient pas spécifiés, les assemblages traditionnels de Bordeaux incluent généralement les cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc. Ce millésime 2019 bénéficie d'une saison de croissance marquée par un climat mitigé, avec un printemps pluvieux suivi d'un été sec, favorisant une maturation optimale des raisins. Le terroir de Bordeaux, riche en sols argilo-calcaires et graveleux, confère au vin une structure élégante et une complexité aromatique.
La région viticole de Bordeaux est reconnue mondialement pour ses vins d'assemblage sophistiqués. Ce vignoble, qui s'étend le long de la Garonne et de la Dordogne, jouit d'un climat océanique tempéré par l'influence de l'Atlantique, permettant ainsi une amplitude thermique favorable à la viticulture. L'histoire de Bordeaux est riche de plusieurs siècles de tradition viticole, ce qui a forgé sa réputation de productrice de vins de qualité supérieure.
Pour accompagner ce Bordeaux AOC 2019, vous pouvez envisager des mets qui rehaussent sa richesse et son équilibre. Par exemple, optez pour une entrecôte grillée, un confit de canard ou un magret de canard aux cèpes. Les plats régionaux comme le rôti de bœuf bordelais ou le cassoulet se marieront également à merveille, soulignant les tanins souples et les arômes de fruits rouges et noirs typiques de ce type de vin.
Pour la dégustation, il est conseillé de servir ce Bordeaux rouge entre 16 et 18°C. Cela permettra d'apprécier pleinement ses arômes complexes et sa structure tannique bien équilibrée. Veillez à ouvrir la bouteille une heure avant de la déguster, afin de permettre au vin de s'oxygéner et de révéler toute sa palette aromatique.
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