Vins Bandol Domaine La Suffrene - 2013 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Provence - Bandol

Domaine La Suffrene

2013

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2013
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Provence
Appellation	Bandol
Château / Domaine	La Suffrène
Degré d'alcool	14 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	19,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2013 - 2017

Maturité

2018 - 2023

Apogée

2024 - 2029

Déclin

2030 - 2035+

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Avis Viniou

Le Domaine La Suffrene 2013 est un vin rouge élégant issu de l'appellation Bandol, située en Provence, une région réputée pour ses vins aux arômes complexes et à la structure charpentée. Bien que le cépage principal ne soit pas précisé, les vins rouges de Bandol sont souvent dominés par le Mourvèdre, qui offre des notes épicées, fruitées et parfois légèrement animales, avec une capacité de vieillissement exceptionnelle. Le millésime 2013, dans cette région, a bénéficié d'un climat méditerranéen tempéré, avec des étés chauds et secs et un sol composé principalement d'argiles et de calcaires, ce qui confère au vin une typicité remarquable.

La provence, et plus particulièrement Bandol, est une région viticole historique, connue pour ses vins depuis l'époque romaine. Grâce à son microclimat favorable, les vignes bénéficient d'un ensoleillement optimal, ce qui permet une maturation lente des raisins, essentielle pour des vins de haute qualité. Le terroir de Bandol, de par sa proximité avec la mer, apporte une fraîcheur unique aux vins, atténuant la puissance souvent associée au Mourvèdre.

Pour sublimer ce vin, pensez à l'associer avec un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence ou un magret de canard aux figues. Les plats provençaux tels que la daube de bœuf ou un ragoût à base de lapin seront également des alliés de choix, mettant en valeur les arômes profonds et la texture soyeuse de ce Bandol.

Au moment de la dégustation, veillez à le servir entre 16 et 18°C. Cela permettra d'exhaler l'ampleur de ses arômes et de conserver l'élégance de sa structure tannique. Une carafe avant le service peut s’avérer utile pour favoriser une ouverture optimale des arômes après plusieurs années passées en cave.

Autre millésime

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Maturité

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Maturité

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Apogée

Provence - Bandol - 2018

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Maturité

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Domaine La Suffrène

Apogée

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Apogée

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