Vins Garda Tinazzi - Tenuta Valleselle

Avis Viniou

La cuvée Tenuta Valleselle, issue du domaine Tinazzi, est un vin blanc sec sans millésime provenant de la région pittoresque de la Vénétie, en Italie. Bien que le cépage exact ne soit pas précisé, la réputation de la région suggère l'utilisation de variétés typiques comme le Garganega, le Pinot Grigio ou le Chardonnay. Le terroir de Garda, composé de sols riches et bénéficiant de l'influence des montagnes et du lac, offre un climat idéal pour la viticulture. Le domaine Tinazzi, réputé pour sa passion et son savoir-faire, s'est forgé une solide réputation sur la scène viticole italienne grâce à une tradition familiale et une constante quête de qualité.

Pour accompagner ce vin blanc frais et aromatique, optez pour des plats légers et raffinés comme un risotto aux fruits de mer, des coquillages ou un carpaccio de poissons blancs. Les mets italiens de la région tels que les « tortelli di zucca » ou une salade de radicchio de Trévise viendront souligner élégamment les saveurs délicates du vin, créant une harmonie parfaite entre le plat et le verre.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 8 à 10 °C pour en révéler toute sa fraîcheur. Il est conseillé de le déguster sans carafage, de manière à préserver ses arômes floraux et fruités. Commencez par admirer sa robe brillante, puis humez délicatement pour percevoir les notes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, dégustez lentement pour apprécier sa vivacité et sa finale équilibrée, faisant honneur à la beauté et à la diversité de la Vénétie.