Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Italie |
| Type d'Appellation | DOC |
| Région | Abruzzes |
| Appellation | Montepulciano d'Abruzzo |
| Château / Domaine | Citra |
| Cuvée | Torre Viva |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2025
|
Maturité
2026 - 2030
|
Apogée
2031 - 2034
|
Déclin
2035 - 2040+
|
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Avis Viniou
Le Montepulciano d'Abruzzo 2023 de la cuvée Torre Viva de la maison Citra est un vin rouge italien qui met en avant le cépage Montepulciano, réputé pour sa profondeur et son élégance. Ce millésime 2023 annonce une belle expression de fruits mûrs, soutenue par une vinification respectueuse des traditions locales. Les vins de Montepulciano d'Abruzzo sont souvent appréciés pour leurs tanins souples et leur large palette aromatique allant des notes fruitées de cerise noire et de prune aux nuances épicées et herbacées.
Les Abruzzes, région située dans le centre de l'Italie, bénéficient d'un climat méditerranéen doux, influencé par la présence de la mer Adriatique et les montagnes de l'Apennin. Ce climat favorise une maturation homogène des raisins, tandis que les sols principalement composés de calcaire et d'argile assurent une bonne rétention d'humidité, idéale pour le développement aromatique des grappes. La région viticole des Abruzzes possède une longue histoire, marquée par une tradition viticole qui remonte à l'époque romaine. Aujourd'hui, elle est connue pour la qualité et la diversité de ses vins.
Pour accompagner ce Montepulciano d'Abruzzo, des plats de viande comme une osso buco, une belle pièce de bœuf grillée ou encore des pâtes fraîches aux champignons seront parfaits. Le vin s'accorde aussi très bien avec des plats plus traditionnels de la région, tels que les arrosticini, ces brochettes d'agneau marquées par la flamme. Cet accord met en avant les saveurs rustiques et authentiques qui caractérisent la cuisine des Abruzzes.
Pour une dégustation optimale, servez ce Montepulciano d'Abruzzo à une température de 16-18°C. Cela permettra de révéler toute la richesse de ses arômes et la finesse de ses tanins, assurant ainsi une expérience gustative des plus agréables. Laissez-le décanter au moins une heure avant de le savourer pour permettre à ses arômes de se développer pleinement.
Autre millésime
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Abruzzes Montepulciano d'Abruzzo Citra Torre Viva 2023