Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2024 |
| Pays | Italie |
| Type d'Appellation | DOC |
| Région | Abruzzes |
| Appellation | Trebbiano d'Abruzzo |
| Château / Domaine | Cantina Zaccagnini |
| Cuvée | Il Bianco Di Ciccio |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,30 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2026
|
Maturité
2027 - 2029
|
Apogée
2030 - 2032
|
Déclin
2033 - 2035+
|
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Avis Viniou
La cuvée Il Bianco Di Ciccio de la Cantina Zaccagnini est un vin blanc sec, originaire de la région des Abruzzes en Italie, sous l'appellation Trebbiano d'Abruzzo. Le millésime 2024 promet de mettre en lumière les caractéristiques de ce cépage emblématique, le Trebbiano, connu pour produire des vins frais et légers avec une belle minéralité. Avec une vinification respectant la tradition, bien que sans particularité mentionnée, ce vin est probablement élaboré pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes du raisin.
Les Abruzzes, situées sur la côte est de l'Italie, bénéficient d'un climat méditerranéen influencé par la proximité des montagnes et de la mer Adriatique. Cette combinaison offre des conditions idéales pour la viticulture, avec un bon ensoleillement et une ventilation qui favorisent la maturation des raisins tout en conservant leur acidité. Les sols sont majoritairement calcaires, contribuant au caractère minéral des vins de la région. L'histoire viticole des Abruzzes est riche et ancienne, avec une réputation qui s'affirme de plus en plus grâce à des producteurs comme Cantina Zaccagnini.
Pour accompagner ce Trebbiano d'Abruzzo, optez pour des plats qui mettront en valeur sa fraîcheur et sa vivacité. Des fruits de mer tels que des huîtres, des calamars grillés ou un carpaccio de poisson seront des accords parfaits. Les spécialités locales comme les arrosticini (brochettes de mouton) et certaines pâtes aux fruits de mer sauront également sublimer ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin blanc sec à une température optimale de 8-10°C. Cela permettra d’apprécier pleinement son bouquet d’arômes délicats et sa minéralité rafraîchissante. Prenez le temps d'observer sa robe claire, souvent pâle, et de laisser ses parfums s'exprimer avant de le déguster.
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Abruzzes Trebbiano d'Abruzzo Cantina Zaccagnini Il Bianco Di Ciccio 2024