Vins Non spécifié Marie-Thérèse Chappaz - Petite Grange - 2021

Avis Viniou

La Cuvée Petite Grange 2021 de Marie-Thérèse Chappaz est un vin rouge suisse provenant du prestigieux canton de Valais. Respectant les principes de la biodynamie, ce vin sec incarne parfaitement l'essence du terroir valaisan, réputé pour son microclimat et sa biodiversité unique. Le millésime 2021 se distingue par des arômes riches et intenses. Valais, avec ses vignobles en terrasses et son climat ensoleillé, est une région viticole exceptionnelle où les influences alpines forgent des vins d'une grande finesse. Marie-Thérèse Chappaz est une icône de la viticulture suisse, connue pour son engagement envers la qualité et des pratiques respectueuses de l'environnement.

Pour accompagner cette cuvée, optez pour des plats tels que le gigot d'agneau aux herbes ou un canard rôti aux cerises. Les plats au fromage, comme une raclette valaisanne, enrichiront également l'expérience gustative en complémentant les notes fruitées et épicées du vin. Les saveurs authentiques et locales du Valais s'harmoniseront à merveille avec ce vin riche et équilibré.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge à une température d'environ 16 à 18 degrés Celsius. Il est conseillé de le carafer environ 30 minutes avant de le déguster afin de révéler toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, commencez par admirer sa robe grenat profonde. Ensuite, humez le verre pour apprécier ses arômes envoûtants de fruits rouges et d'épices subtiles. Enfin, goûtez le vin, laissez sa texture soyeuse et sa belle structure tanique envahir votre palais.