Eaux-de-vie Charente-Maritime KiKi - KIKI Vendéen

Avis Viniou

L'Eaux-de-vie de fruits KIKI Vendéen provient de la renommée distillerie KiKi, située en Charente-Maritime, en France. Ce spiritueux d'un an d'âge est le fruit d'une délicate distillation de fruits soigneusement sélectionnés, typiques de cette région, offrant ainsi un produit d'une grande finesse. Bien que le profil exact des fruits utilisés ne soit pas mentionné, on peut s'attendre à un assemblage harmonieux apportant à la fois fraîcheur et complexité aromatique. La maturation d'un an permet à cette Eaux-de-vie de développer des arômes subtils tout en conservant une certaine vivacité.

Pour déguster cette Eaux-de-vie de fruits, vous pouvez l'apprécier pure à une température idéale de 16-18°C, afin de laisser s'épanouir sa palette aromatique complexe. Vous pouvez également l'intégrer à des cocktails raffinés : essayez-la en base d'un cocktail frais et fruité comme un Sour aux fruits, en y ajoutant simplement un peu de jus de citron frais et un soupçon de sirop de sucre. En matière de gastronomie, cette Eaux-de-vie pourrait merveilleusement accompagner des desserts aux fruits tels que des tartes aux pommes ou des clafoutis, prolongeant la douceur du fruit par une touche d'élégance alcoolisée.

Pour apprécier pleinement cette Eaux-de-vie, il est recommandé de la verser dans un verre tulipe, qui concentrera les arômes vers le nez, permettant une meilleure appréciation olfactive. Une légère aération après avoir versé la boisson peut également être bénéfique pour libérer encore plus de ses nuances aromatiques. Évitez de la diluer pour ne pas altérer sa pureté et sa finesse, à moins de chercher à préparer des cocktails. Savourez la KIKI Vendéen avec modération, son caractère unique saura vous séduire.