Eaux-de-vie Lorraine Grupo Campari - Picon

Avis Viniou

L'Eaux-de-vie de fruits Picon de la distillerie Grupo Campari est un produit fascinant, originaire de la région de Lorraine en France. Ce spiritueux est élaboré par la distillation minutieuse de fruits sélectionnés avec soin. Sa maturation de trois ans lui confère une complexité aromatique et une profondeur de saveurs qui séduisent les amateurs de spiritueux raffinés. La région de Lorraine, réputée pour la qualité de ses fruits, joue un rôle essentiel dans la signature gustative unique de cette Eaux-de-vie.

Pour savourer cette Eaux-de-vie, plusieurs options s’offrent à vous. Elle se prête particulièrement bien à la création de cocktails classiques revisités, tels qu’un Sidecar, où elle remplacera avantageusement le cognac, apportant une touche fruitée élégante. En accompagnement culinaire, elle se marie à merveille avec des desserts à base de fruits, comme une tarte aux mirabelles ou même des sorbets, pour accentuer les saveurs fruitées. Pour une touche audacieuse, essayez de l'utiliser comme base pour un granité aux fruits frais, parfait pour une fin de repas estivale.

Afin d'apprécier pleinement cette Eaux-de-vie, il est conseillé de la servir légèrement rafraîchie, entre 16-18°C, pour permettre aux arômes de fruits de s’exprimer pleinement. Une aération progressive dans le verre peut également révéler des subtilités cachées, enrichissant ainsi l’expérience de dégustation. Vous pouvez envisager une légère dilution avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir encore davantage les arômes, une technique qui peut souvent transformer l’interaction des saveurs et offrir une découverte gustative plus nuancée.

Que vous la dégustiez seule ou dans un cocktail créatif, l'Eaux-de-vie de fruits Picon est une invitation à explorer les trésors cachés des distilleries de Lorraine.