Eaux-de-vie Valais Morand - Vieille prune

Avis Viniou

Détails sur l'Eaux-de-vie

La Vieille Prune de Morand est une eaux-de-vie de fruits originaire du Valais, en Suisse. Ce spiritueux de 1 an d'âge illustre parfaitement le savoir-faire de la distillerie Morand, qui a su transformer les prunes locales en une boisson raffinée. La distillation artisanale respecte un processus minutieux, capturant l'essence pure des fruits tout en permettant un vieillissement délicat. Le Valais est reconnu pour ses paysages alpins pittoresques et son climat favorable à l'agriculture, ce qui influence positivement la qualité de ses fruits. La distillerie Morand, avec une réputation bien établie depuis plusieurs générations, est synonyme de tradition et d'excellence en eaux-de-vie.

Suggestions de Dégustation

Pour apprécier pleinement cette Vieille Prune, envisagez de la savourer en accompagnement de desserts aux fruits comme une tarte aux prunes ou des fromages affinés qui complètent ses arômes fruités. Elle peut également être incorporée dans des cocktails raffinés ou dégustée aux côtés de spécialités suisses telles qu'un Rösti ou une assiette valaisanne, afin de mettre en valeur ses nuances gustatives.

Conseils d'Appréciation

Pour profiter au mieux de cette eaux-de-vie, servez-la à une température comprise entre 15 et 18°C. Il est conseillé de la laisser s’aérer quelques minutes après l’avoir versée dans un verre tulipe pour libérer tous ses arômes. Prenez le temps de regarder sa belle couleur ambrée, de humer ses senteurs fruitées et de savourer ses notes riches et complexes en bouche. Une légère dilution avec une goutte d'eau peut intensifier le bouquet aromatique.