Gin Wallonie Arduenna Spirit Company - Arduenna Organic Belgium Gin

Avis Viniou

Le Gin Gin Artisanal Arduenna Organic Belgium Gin est une création authentique de la distillerie Arduenna Spirit Company, située en Wallonie, au cœur de la Belgique. Ce gin reflète à merveille le terroir local par le choix de ses ingrédients et son élaboration respectueuse de l'environnement. Distillé de manière artisanale à partir d’une base d’alcool biologique, ce gin met en avant un assemblage raffiné de baies de genévrier, d’herbes et de plantes sauvages issues des forêts et prairies des Ardennes belges. On retrouve souvent dans sa composition des touches de coriandre, d’angélique, d’écorces d’agrumes, ainsi que quelques plantes aromatiques locales, véritables signatures de l’Ardenne. La distillation lente, dans de petits alambics en cuivre, préserve la délicatesse des arômes et offre à ce gin une belle complexité, tout en finesse et en élégance. L’absence de maturation prolongée lui permet de conserver toute la fraîcheur et la vivacité des saveurs d’origine.

Pour apprécier toutes les nuances aromatiques du Gin Gin Artisanal Arduenna, il se prête parfaitement à une dégustation pure ou sur glace, à une température idéale de 8-10°C, permettant ainsi aux notes végétales et florales de s’épanouir. En cocktail, il est particulièrement remarquable dans un gin tonic élaboré avec un tonic neutre ou faiblement amer, afin de sublimer sans masquer les parfums de fleurs et d’herbes. Ajoutez simplement un zeste de citron vert ou quelques baies de genièvre pour accompagner l’esprit du produit. Il s’accorde également très bien avec de fines tranches de concombre ou une branche de romarin frais.

Côté cuisine, ce gin artisanal s’associe avec subtilité à des mets frais et légers comme un carpaccio de poisson, des huîtres ou des fromages de chèvre délicats. Pour une expérience créative, tentez-le en accord avec des desserts à base d’agrumes ou de chocolat noir, où ses notes épicées et boisées viendront délicatement relever les saveurs.

Pour une dégustation optimale, laissez le gin s’aérer quelques minutes dans le verre avant de le savourer, afin que ses arômes révèlent pleinement leur palette. La dilution avec une légère touche d’eau pure peut également aider à ouvrir les arômes, surtout en dégustation pure. Avec sa personnalité authentique et son ancrage régional, le Gin Gin Arduenna ravira les amateurs en quête d’authenticité et de découvertes aromatiques.