Gin Alsace Inconnu - Mélange - 2020

Avis Viniou

Le Gin Gin Artisanal Mélange est une création unique provenant de la région pittoresque de l’Alsace en France, un terroir reconnu pour sa diversité culturelle et sa riche tradition de distillation. Distillé en 2020 et mûri pendant cinq ans, ce gin élégant présente un mélange d’ingrédients soigneusement sélectionnés. Bien que les éléments exacts de la recette soient inconnus, l'on peut supposer l’usage d'aromates locaux tels que la baie de genièvre, typique des gins, enrichi par des accents floraux et épicés qui reflètent le patrimoine alsacien. La distillation artisanale de ce gin évoque un savoir-faire ancestral, perpétué dans une région où chaque goutte raconte une histoire.

Pour savourer ce gin à sa juste valeur, osez l’expérience des cocktails classiques tels que le Gin Tonic, où une touche de zeste de citron sublimera son bouquet aromatique. En cuisine, il se mariera parfaitement avec des spécialités alsaciennes comme la choucroute garnie, dont les saveurs robustes compléteront les notes épicées du gin. Essayez également un mariage audacieux avec des plats à base de poisson ou des tapas épicés qui rehausseront sa complexité.

Pour apprécier pleinement ce gin, servez-le idéalement à une température de 16-18°C. La dilution légère avec une eau fraîche, non gazeuse permettra d'ouvrir ses arômes subtils. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe cristalline, puis humez-le délicatement pour laisser ses parfums s’exprimer. En bouche, laissez-vous surprendre par sa texture et l'éventail de saveurs qu’il offre, prolongez l'expérience en savourant chaque nuance.