Gin Non spécifié Melifera - Gin Melifera - Édition Corse

Avis Viniou

Le Gin Melifera Édition Corse est un gin artisanal produit par la distillerie Melifera en France, réputée pour sa maîtrise et son respect des traditions locales. Âgé d'un an, ce gin capture l'essence de la Corse en utilisant des ingrédients locaux tels que des baies de genévrier et des plantes endémiques de l'île méditerranéenne, qui lui confèrent une saveur unique et authentique. La méthode de distillation artisanale permet de préserver la pureté des arômes naturels, faisant de ce gin une expérience sensorielle singulière. La distillerie Melifera se distingue par son engagement à valoriser les produits régionaux et son expertise reconnue sur le marché des spiritueux.

Pour savourer ce Gin Melifera, envisagez de le déguster dans un cocktail classique comme le Gin Tonic, avec une touche de zeste de citron corse pour accentuer ses notes citronnées. Il s'accorde merveilleusement avec des spécialités régionales telles que les charcuteries corses ou un fromage de brebis affiné pour exalter ses nuances florales et épicées. Essayez-le également avec des mets à base de poisson grillé, qui sublimeront sa fraîcheur et son caractère marin.

Pour apprécier pleinement ce gin, servez-le à une température légèrement rafraîchie, autour de 16 à 18°C. Une dilution légère avec de l'eau permet de révéler ses arômes subtils. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa couleur limpide, puis inspirez profondément pour capturer les notes florales et herbacées avant de goûter. Laissez le gin reposer sur votre palais pour apprécier toute sa complexité et sa longueur en bouche.