Gin Normandie Inconnu - Calvados Normandie - 2015

Avis Viniou

Le Gin Gin Artisanal Calvados Normandie est un spiritueux unique distillé en 2015, et vieilli pendant 10 ans en France, dans la merveilleuse région de Normandie. Bien que le nom de la distillerie reste inconnu, ce gin se distingue par ses ingrédients locaux et son processus de distillation respectueux des traditions normandes. Connu pour son mélange harmonieux de baies de genévrier et de pommes de Calvados, ce gin capture l'essence de la Normandie, une région renommée pour ses fruits et son climat tempéré qui influencent le profil aromatique des boissons y étant produites.

Pour apprécier ce gin, il est idéal de le déguster pur ou en cocktail. Un French 75, un classique revisité avec une touche de Normandie, met en valeur ses arômes fruités. Ce gin se marie également merveilleusement avec des fromages régionaux tels que le Camembert ou le Livarot pour sublimer ses notes de pommes et de genévrier. Pour une expérience authentique, osez une association avec une tarte tatin, un dessert emblématique de Normandie.

Pour savourer ce gin artisanal au mieux, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Une légère aération avant la dégustation peut amplifier ses subtilités aromatiques. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa robe claire, respirez ses arômes enivrants de pommes et de genévrier, puis goûtez-le pour identifier ses saveurs complexes et sa finale douce et veloutée. Une dilution légère avec de l'eau peut aider à ouvrir davantage son bouquet.