Liqueur France Jacoulot - Lemon

La Liqueur de fruits Lemon de la maison Jacoulot est un exemple raffiné du savoir-faire français en matière de liqueurs artisanales. Elaborée en Bourgogne, cette liqueur met à l’honneur le citron dans une expression à la fois vive et élégante. Les fruits sont soigneusement sélectionnés pour leur intensité aromatique avant d’être macérés dans un alcool neutre de grande qualité, selon une méthode traditionnelle préservant pleinement la fraîcheur et la typicité du citron. Jacoulot, distillerie réputée pour l’authenticité de ses produits depuis la fin du XIXe siècle, accorde une grande importance à l’équilibre entre le sucre et l’acidité. Cette Liqueur Lemon se distingue par sa couleur jaune pâle naturelle et son parfum envoûtant d’agrumes, porteur de touches zestées et florales.

En dégustation, cette liqueur trouve tout naturellement sa place dans de nombreux cocktails. Elle sublime un classique Spritz ou Margarita, et peut également remplacer le triple sec dans un Cosmopolitan ou un Lemon Drop pour une touche plus fruitée et subtile. En cuisine, elle se marie à merveille avec des desserts à base de fruits frais, sur un carpaccio d’ananas ou en nappage sur une glace à la vanille. Osez l’intégrer à une vinaigrette pour relever un tartare de poisson ou pour apporter une belle vivacité à une salade de fruits frais.

Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de servir la Liqueur Lemon Jacoulot fraîche, aux alentours de 6-8°C. Elle peut être dégustée pure en digestif ou sur glace, mais une légère aération permet de libérer toute la complexité de ses parfums d’agrumes. Si elle accompagne un dessert ou une préparation culinaire, une dégustation immédiate après service accentuera sa fraîcheur. Enfin, dans les cocktails, elle offre un éclat citronné incomparable en vous invitant à jouer sur la douceur et le peps.