Rhum La Havane Havana club - Cuban barrel proof

Avis Viniou

Le Rhum Vieux Cuban Barrel Proof de Havana Club est un hommage à la riche tradition rhumière de Cuba. Produit à La Havane, ce rhum de 5 ans d'âge incarne l'expertise cubaine dans l'art de la distillation et du vieillissement. Élaboré à partir de mélasses soigneusement sélectionnées, il est distillé dans des alambics en cuivre pour capturer la pureté aromatique avant d'être vieilli en fûts de chêne, conférant à ce rhum sa profondeur et sa complexité. L'histoire de Havana Club, synonyme de qualité et de savoir-faire, remonte à 1934, reflet de l'âme vibrante de Cuba avec ses influences historiques et culturelles uniques.

Pour sublimer les arômes robustes de ce rhum, dégustez-le pur ou en cocktail comme un Old Cuban. Son profil épicé et boisé se marie parfaitement avec un dessert au chocolat noir ou un plat typique cubain tel que le ropa vieja. Les amateurs de cuisine créative pourraient l'associer à des tapas épicées pour explorer les contrastes de saveurs.

Pour apprécier pleinement ce rhum, servez-le à une température de 18-20°C. Une aération pourrait magnifier ses arômes. Commencez par observer sa robe ambrée, admirez son éclat. Ensuite, portez-le au nez pour capter ses notes de vanille, de caramel et d'épices. Enfin, savourez sa texture soyeuse en bouche, en détectant la richesse et la complexité de ses saveurs, le tout magnifié par une finition harmonieuse.