Rhum La Havane Legendario - Legendario

Le Rhum Ambré Legendario 9 ans d’âge est une véritable expression du savoir-faire cubain issu de la célèbre distillerie Legendario, située au cœur de La Havane. Ce rhum, élaboré à partir de mélasse de canne à sucre locale, subit une distillation soigneusement maîtrisée avant d’entamer un long vieillissement de neuf ans en fûts de chêne américain. Cette maturation prolongée confère à la robe de ce rhum des reflets ambrés profonds, promesse d’une palette aromatique riche et complexe. Fidèle à la tradition cubaine, ce spiritueux offre des notes de caramel, de vanille et de fruits secs, réhaussées par une pointe subtile de boisé et un soupçon d’épices douces.

Pour déguster ce Legendario dans toute sa splendeur, le servir pur dans un verre tulipe permet de découvrir l’ampleur de ses arômes. Il est également savoureux sur un gros glaçon, qui libérera progressivement ses nuances sans brusquer la structure. Ce rhum ambré se prête aussi à des cocktails classiques comme l’Old Cuban ou le Rhum Old Fashioned, où sa rondeur et sa profondeur aromatique subliment l’ensemble. À table, il s’accorde à merveille avec des desserts à base de chocolat noir, des crèmes brûlées ou encore des fruits secs. Pour une expérience plus audacieuse, associez-le avec des tapas cubains légèrement épicés, du jambon ibérique ou des fromages affinés.

Pour apprécier pleinement celui-ci, il est recommandé de le servir à une température de 18-20°C, ce qui exaltera ses arômes sans masquer sa délicatesse. Laisser le rhum s’aérer quelques minutes dans le verre intensifiera la révélation de ses notes les plus subtiles puis, si le profil vous paraît trop intense, une très légère dilution à l’eau pure non chlorée peut arrondir la bouche et préciser certaines saveurs. Prenez le temps de le humer longuement avant la première gorgée, afin de profiter de l’envoûtante richesse de ce grand classique cubain.