Rhum Gran Canaria Galician Original Drinks - Atlantico Burla Negra

Le Rhum Ambré Atlantico Burla Negra incarne le savoir-faire de la distillerie Galician Original Drinks, située dans le cadre ensoleillé de Gran Canaria en Espagne. Issu d’une sélection méticuleuse de mélasses de canne à sucre soigneusement fermentées, ce rhum bénéficie d’une distillation maîtrisée qui préserve la richesse de ses arômes. La maturation en fûts de chêne confère à l’Atlantico Burla Negra sa robe dorée profonde et ses notes boisées, épicées et légèrement vanillées typiques des rhums ambrés, tout en intégrant une identité singulière propre à son terroir insulaire.

Ce rhum s’apprécie aussi bien pur qu’en cocktail. Dégusté nature, il révèle ses notes toastées, de caramel et une touche subtile de fruits secs qui séduira les amateurs en quête d’authenticité. Vous pouvez également le sublimer dans un Cuba Libre twisté avec une goutte de bitter chocolat, ou dans un Old Fashioned revisité, pour laisser s’exprimer son caractère boisé et sa douceur. Côté accords mets-rhum, il accompagnera à merveille des tapas ibériques, une assiette de jambon serrano, ou un dessert à base de chocolat noir et d’agrumes. Pour une approche plus originale, essayez-le sur un carpaccio d’ananas frais poivré, la confrontation des saveurs soulignant à la fois son moelleux et sa complexité aromatique.

Afin de profiter pleinement de l’Atlantico Burla Negra, je recommande une dégustation à une température comprise entre 16 et 18°C, qui en révélera toute la palette aromatique. Laissez respirer votre verre quelques minutes avant dégustation, ce qui permettra aux arômes de s’ouvrir pleinement. Une légère dilution à l’eau pure peut également être envisagée si vous souhaitez adoucir la sensation d’alcool et mettre en lumière les notes les plus douces de ce rhum ambré ibérique.