Rhum Non spécifié Rivière Du Mat - L'instant arrangé vanille

Avis Viniou

Le Rhum Ambré L'instant arrangé vanille de la distillerie Rivière Du Mat est un spiritueux raffiné venant de La Réunion, un département français sur l'île tropicale de l'océan Indien. Vieilli cinq ans, ce rhum bénéficie d'une infusion délicate de vanille, symbole de l'excellence locale. Rivière Du Mat est une distillerie renommée, avec une longue tradition de production de rhums de haute qualité, marquée par un respect des techniques artisanales et un savoir-faire traditionnel. La richesse de ses sols volcaniques et le climat unique de l'île contribuent à la complexité et à l'équilibre des saveurs de ce rhum.

Pour sublimer ce rhum vanillé, optez pour une dégustation pure ou accompagnez-le de desserts à base de chocolat noir ou de tartes aux fruits tropicaux, qui compléteront ses notes sucrées. En cocktail, il se mêle harmonieusement avec du jus d'ananas ou de l'agrume pour créer une piña colada revisitée, ou même en punch léger assorti de quelques épices douces.

Pour apprécier pleinement ce rhum, servez-le légèrement rafraîchi, entre 16 et 18°C. Aucun ajout d'eau n'est nécessaire, mais l'utilisation d'un verre à dégustation large vous permettra d'explorer son bouquet aromatique. Commencez par examiner sa robe ambrée, puis humez les arômes vanillés et épicés avant de prendre une petite gorgée, en laissant le liquide enrober votre palais pour dévoiler toute sa complexité.