Rhum Grande-Terre Longueteau - Classic Collection - Le 62

Avis Viniou

Le Rhum Blanc Classic Collection - Le 62 de la distillerie Longueteau est un rhum agricole de 1 an d'âge originaire de Grande-Terre, en Guadeloupe. Ce rhum, produit à base de pur jus de canne à sucre, est le fruit d'une distillation minutieuse à colonne. Grand représentant de la tradition guadeloupéenne, son caractère est à la fois puissant et raffiné, avec une pointe de fraîcheur et des notes herbacées caractéristiques de cette région riche en cannes à sucre. Fondée au XIXe siècle, la distillerie Longueteau est renommée pour son savoir-faire artisanal et familial, lui conférant une réputation solide parmi les amateurs de rhum.

Pour sublimer les arômes du Rhum Blanc Classic Collection - Le 62, on peut l'accompagner de fruits exotiques, tels que l'ananas ou la mangue, qui mettront en valeur sa fraîcheur. Ce rhum s'intègre aisément dans des cocktails tels que le Ti'Punch ou le Mojito, où ses notes herbacées et sucrées enrichissent l'expérience. Pour une touche locale, mariez-le avec des accras de morue ou une salade de boudin antillais, qui équilibreront ses saveurs vives.

Pour apprécier pleinement ce rhum, servez-le idéalement entre 18-20°C. La dégustation peut débuter par une observation attentive de sa robe cristalline, suivie d'une pratique olfactive pour découvrir ses arômes délicats. Laissez reposer quelques instants au contact de l'air pour libérer subtilement ses parfums. Si désiré, ajoutez une goutte d'eau pour déployer davantage ses saveurs complexes. Enfin, savourez une gorgée en la laissant explorer votre palais, révélant progressivement la richesse et la profondeur de ce rhum guadeloupéen.