Rhum Non spécifié Darbousier - Ti punch citron vert

Avis Viniou

Le Rhum Vieux Ti Punch citron vert de la distillerie Darbousier est un spiritueux de caractère, en provenance de la Guadeloupe, une île réputée pour ses rhums exceptionnels. Vieilli pendant 5 ans, ce rhum séduit par ses arômes complexes et sa structure raffinée. Élaboré à base de mélasse, il se distingue par une distillation artisanale suivie d'une maturation en fûts de chêne, ce qui lui confère des notes boisées et épicées. La distillerie Darbousier, forte d'une longue tradition, est appréciée pour son savoir-faire ancestral et la qualité constante de ses produits, qui célèbrent le terroir et la culture guadeloupéenne.

Pour apprécier ce rhum sous un nouvel angle, envisagez de le déguster en Ti Punch, rehaussé d'un simple trait de citron vert frais. En cuisine, il accompagne à merveille des plats créoles tels que les accras de morue ou encore un gombo. Pour une expérience plus audacieuse, sollicitez-le dans des cocktails plus élaborés comme le Rhum Sour, agrémenté de sirop de sucre de canne et d’Angostura, relevant la palette de saveurs du rhum.

Pour une dégustation optimale, servez ce Rhum à une température légèrement fraîche, autour de 18-20°C. Aérez-le légèrement avant de le savourer afin de libérer ses arômes envoûtants. Dans la dégustation, commencez par observer sa couleur ambrée et sa limpidité. Appréciez ses arômes au nez, en découvrant progressivement ses notes fruitées et boisées. Enfin, en bouche, laissez-vous porter par sa rondeur et sa touche finale épicée, marquant ainsi un moment de dégustation unique et enrichissant.