Rhum Non spécifié Rhum Bologne - Ice rhum

Avis Viniou

Le Rhum Blanc Ice de la distillerie Rhum Bologne est un trésor caribéen issu des terres ensoleillées de la Guadeloupe. Fabriqué à partir de canne à sucre fraîchement pressée, ce rhum se distingue par ses cinq ans d'âge, un fait rare pour un rhum blanc, qui lui confère une complexité étonnante. La méthode de distillation en colonne de cuivre préserve la pureté et les arômes naturels, tout en ajoutant des nuances délicates. Située au pied du volcan La Soufrière, la distillerie Rhum Bologne est l'une des plus anciennes de l'île, bénéficiant d'une riche tradition et d'un savoir-faire unique célébré dans le monde entier.

Pour savourer ce rhum, pourquoi ne pas l'associer avec un cocktail rafraîchissant tel qu'un Ti' Punch ou un Mojito, qui mettront en valeur ses notes florales et fruitées ? Sinon, accompagnez-le de fruits tropicaux frais ou de desserts à base de coco pour un mariage harmonieux. Ses arômes complexes peuvent aussi sublimer des plats créoles assurant une expérience gustative authentique.

Pour apprécier pleinement le Rhum Blanc Ice, servez-le à une température légèrement fraîche, autour de 16 à 18°C. Un aérateur n'est pas nécessaire, mais une légère dilution avec de l'eau peut aider à libérer davantage d’arômes. Commencez la dégustation en observant la couleur cristalline et limpide, sentez ses arômes délicats, puis prenez une petite gorgée pour apprécier la texture soyeuse et la profondeur de ses saveurs.