Rhum Sainte-Rose Karukera 68140 Gunsbach - Leetchi - Passion Créole - 2019

Avis Viniou

Le Rhum Ambré Leetchi - Passion Créole est une véritable perle de la distillerie Karukera, située à Gunsbach, mais dont l'âme réside à Sainte-Rose en Guadeloupe. Distillé en 2019 et vieilli pendant 6 ans, ce rhum incarne la richesse des traditions créoles avec une note exotique de letchi. Son processus de fabrication rigoureux inclut une distillation minutieuse et une maturation en fûts qui lui confèrent des notes complexes et suaves. La Guadeloupe, connue pour son climat tropical, influence les rhums par sa chaleur et ses alizés, imprégnant ainsi chaque goutte d’un caractère unique et vibrant. Karukera, avec une réputation de qualité et d'authenticité, se distingue par son savoir-faire ancestral.

Pour sublimer ses arômes fruités et légèrement épicés, déguster ce rhum seul ou en cocktail est un véritable plaisir. En cocktails, il s'harmonise parfaitement avec un punch au letchi ou une création autour de la passion. Pour une expérience gastronomique, associez-le à des plats emblématiques de la cuisine créole comme un colombo de poulet ou des accras de morue, qui complètent et enrichissent ses nuances tropicales.

Pour apprécier pleinement ce rhum, il est recommandé de le servir à une température de 18-20°C. Utiliser un aérateur ou ajouter une larme d'eau peut libérer davantage ses arômes subtils. Lors de la dégustation, prendre le temps d'observer sa robe ambrée, inhaler ses parfums exotiques, puis le goûter lentement permet d'en révéler toutes les facettes. Profitez de chaque étape pour vous immerger dans l'essence même de ce rhum d'exception.