Rhum Sainte-Rose Karukera 68140 Gunsbach - Pamplemousse - Passion Créole - 2022

Avis Viniou

Le Rhum Ambré Pamplemousse - Passion Créole de la distillerie Karukera, située à Gunsbach, allie les traditions caribéennes aux techniques modernes de distillation. Distillé en 2022 à Sainte-Rose, en Guadeloupe, ce rhum ambré de 3 ans d'âge marie subtilement les arômes de pamplemousse et les notes tropicales de la passion. La Guadeloupe, avec son riche héritage culturel et ses paysages luxuriants, confère à ce rhum un caractère vivifiant et authentique. La distillerie Karukera est réputée pour sa maîtrise de la canne à sucre locale, offrant des rhums à la fois distinctifs et raffinés, célébrant l'art de vivre créole.

Pour sublimer le Rhum Ambré Pamplemousse - Passion Créole, dégustez-le en cocktail comme le Ti' Punch revisité, accompagné de rondelles de citron vert et d'une pointe de sucre de canne. Il se marie également à merveille avec des mets légers et exotiques, tels que des ceviches ou des salades de mangue et papaye. Pour une expérience authentique, associez-le à des accras de morue ou un boudin antillais, jouant sur la douceur et le piquant des saveurs locales.

Afin d'apprécier ce rhum dans toute sa splendeur, dégustez-le idéalement à une température de 16-18°C. Il est conseillé de le verser dans un verre à dégustation pour concentrer ses arômes. Prenez le temps d'observer sa robe ambrée lumineuse, puis d'explorer ses nuances olfactives et de découvrir ses arômes complexes. Laissez-le se déployer lentement sur le palais, pour apprécier pleinement la richesse des saveurs de pamplemousse et de fruits exotiques. Une légère aération peut enrichir votre expérience, révélant toutes les subtilités de ce rhum d'exception.