Rhum Non spécifié Saint James - Fleur de canne

Avis Viniou

Le Rhum Blanc Fleur de Canne Saint James est un spiritueux d'exception, produit en Martinique, une région célèbre pour ses rhums agricoles. Ce rhum, âgé de 5 ans, est fabriqué à partir de canne à sucre fraîchement pressée, offrant des arômes authentiques et purs. La distillation se fait selon les méthodes traditionnelles créoles, qui garantissent une qualité et une concentration en arômes remarquables. La distillerie Saint James jouit d'une longue histoire, fondée en 1765, et est réputée pour son savoir-faire qui valorise le terroir martiniquais, influencé par ses volcans fertiles et son climat tropical.

Pour savourer ce rhum, nous vous suggérons de l'intégrer à des cocktails tels que le Ti-punch, où il peut briller grâce à sa fraîcheur et ses notes épicées. En accompagnement, envisagez-le avec des plats martiniquais comme des accras de morue ou un colombo de poulet, qui complètent admirablement ses saveurs. Pour une touche originale, un carpaccio de poissons ou une salade de fruits exotiques pourraient révéler toute la délicatesse de ce rhum.

Pour une dégustation optimale, servez le Rhum Blanc Fleur de Canne légèrement frais, autour de 18°C. Un aérateur n'est généralement pas nécessaire, mais une dilution légère avec de l'eau peut enrichir l'expérience gustative. Prenez le temps d'observer sa robe, d'apprécier les arômes au nez, puis de savourer ses saveurs en bouche. Chaque étape révélera la complexité et la richesse de ce rhum emblématique.