Rhum Non spécifié Trois Rivières - Cuvée de l ocean - 2017

Avis Viniou

Le Rhum Blanc Cuvée de l'Océan de la distillerie Trois Rivières est un spiritueux exceptionnel en provenance de la Martinique. Ce rhum agricole, distillé en 2017, repose sur les terres fertiles de l’île, où il puise sa richesse. Âgé de 5 ans, il révèle une palette aromatique influencée par le climat tropical et le terroir marin de la région. La distillerie Trois Rivières est renommée pour son savoir-faire ancestral, alliant tradition et innovation depuis des décennies, ce qui enracinée dans la culture créole martiniquaise où la production de rhum est une véritable institution.

Pour apprécier ce rhum à sa juste valeur, vous pourriez envisager de le déguster pur, afin de savourer ses notes marines et son caractère unique. En cocktail, il se mêle harmonieusement à des agrumes frais pour des Ti’Punchs exotiques. En accompagnement culinaire, il sublime les plats de fruits de mer ou un carpaccio de poisson tropical, renforçant les saveurs iodées avec son profil maritime.

Pour une dégustation optimale, servez-le légèrement rafraîchi, sans excès de froid qui pourrait masquer ses arômes. Un verre tulipe mettra en valeur sa robe limpide et concentrera ses senteurs typiques. Prenez le temps de l'observer, puis de le humer délicatement afin de percevoir ses nuances iodées et citronnées. En bouche, savourez sa rondeur et sa légèreté, et considérez une légère aération ou une goutte d'eau pour en révéler toute la complexité.