Rhum Non spécifié La Favorite - ZAKA XO

Avis Viniou

Le Rhum Ambré ZAKA XO est le produit de la célèbre distillerie La Favorite, connu pour ses méthodes artisanales et son savoir-faire unique. Mûri pendant 7 ans au Panama, ce rhum se distingue par sa richesse aromatique et sa douceur. Issu de cannes à sucre locales, sa distillation en alambic traditionnel donne naissance à un nectar aux notes boisées et vanillées, typique des rhums de cette région tropicale. Le Panama, avec son climat chaud et humide, favorise une maturation rapide des spiritueux, en y ajoutant des influences culturelles espagnoles et amérindiennes dans le style et la production de rhum. La distillerie La Favorite, forte d'une longue histoire et d'une excellente réputation, veille à créer des rhums d'exception.

Pour sublimer le Rhum Ambré ZAKA XO, rien de tel que de l'apprécier pur pour savourer sa complexité, ou dans un cocktail classique comme un Old Fashioned qui révèlera sa douceur et ses arômes boisés. Accompagnez-le de mets délicats tels que du chocolat noir intense ou une assiette de fromages affinés pour une harmonie parfaite. Les spécialités culinaires panaméennes telles que le ceviche peuvent également faire ressortir les nuances subtiles de ce rhum.

Pour une dégustation optimale, servez le Rhum Ambré ZAKA XO à température ambiante dans un verre tulipe qui concentrera les arômes. Laissez-le reposer quelques instants avant de le savourer. Observez sa couleur ambrée profonde, respirez ses notes boisées et vanillées, puis goûtez-le en laissant les saveurs enrober votre palais. Une légère aération peut révéler toute sa complexité, tandis qu'un ajout discret d'eau pure en libérera d'autres facettes.