Arequipa
La région d'Arequipa, au Pérou, mêle traditions andines et influences espagnoles, offrant une diversité climatique idéale pour la production de rhum. Nichée entre volcans majestueux et vallées fertiles, cette région produit des rhums avec des notes uniques de fruits tropicaux et de caramel. L'artisanat local et les méthodes traditionnelles de distillation accentuent leur caractère distinctif et recherché.
Cajamarca
La région de Cajamarca, située au nord du Pérou, est un terroir unique pour le rhum, bien qu'elle ne soit pas traditionnellement célèbre pour cette boisson. Jouissant d'un climat idéal et de terres fertiles, Cajamarca favorise la culture de la canne à sucre de haute qualité, offrant ainsi des rhums aux saveurs délicates et complexes, prisés des connaisseurs.
Ica
La région d'Ica, située au Pérou, est réputée pour sa riche tradition de production de rhum. Baignée par un climat chaud et aride, elle offre des conditions idéales pour la culture de la canne à sucre. Les rhums d'Ica, connus pour leurs arômes complexes et leur douceur raffinée, séduisent amateurs et connaisseurs de caves à rhum.
Lambayeque
La région de Lambayeque au Pérou est un trésor pour les amateurs de rhum. Connu pour son climat unique et sa riche culture, elle produit des rhums exceptionnels. La canne à sucre y prospère, offrant une base de qualité pour des distillations raffinées. Découvrez des saveurs authentiques et un savoir-faire péruvien incontournable pour toute cave à rhum.
Lima
La région de Lima au Pérou est une nouvelle étoile montante dans le monde du rhum. Bénéficiant d’un climat côtier unique, elle offre des rhums de qualité, alliant des saveurs riches et complexes. Parfaite pour les amateurs cherchant à explorer des profils aromatiques variés, Lima s'impose peu à peu comme une destination incontournable pour les passionnés de rhum.
Piura
La région de Piura, au nord du Pérou, est reconnue pour ses rhums uniques et aromatiques. Favorisées par son climat chaud et sec, ses plantations de canne à sucre produisent des rhums aux notes de fruits tropicaux, de miel et de vanille. Les brises côtières ajoutent une complexité subtile, faisant de Piura une destination prisée pour les amateurs de rhum.