Rhum Non spécifié Puerto Plata city. - BRUGAL 1888

Avis Viniou

Le Rhum Ambré BRUGAL 1888 est un spiritueux élaboré dans la célèbre distillerie de Puerto Plata, en République Dominicaine. Ce rhum singulier, d'un an d'âge, résulte d'une tradition de fabrication ancestrale combinant des ingrédients locaux de haute qualité, notamment la canne à sucre et l'eau pure dominicaine. Fermenté puis distillé à travers un processus qui valorise ses arômes profonds, ce rhum profite d’une maturation minutieuse dans des fûts de chêne, lui conférant sa belle robe ambrée et ses nuances intenses de vanille et d'épices. Cette distillerie fondée en 1888 est renommée pour son savoir-faire, et elle joue un rôle essentiel dans la culture caribéenne grâce à ses rhums typiques qui capturent l’essence de la région.

Pour sublimer le Rhum Ambré BRUGAL 1888, essayez-le en cocktail, comme un old fashioned à base de rhum, ou appréciez-le pur accompagné de desserts au chocolat ou à la vanille qui rehausseront ses arômes épicés. Les plats traditionnels dominicains, tels que les mofongos ou le poulet à la créole, peuvent également s'accorder parfaitement avec sa palette aromatique, offrant un mariage savoureux et authentique.

Pour apprécier pleinement ce Rhum, servez-le idéalement à température ambiante, autour de 18 à 20 °C. Vous pouvez l’aérer légèrement dans un verre tulipe pour concentrer ses arômes avant de le déguster. Commencez par observer sa couleur ambrée aux reflets dorés, sentez ses bouquets complexes et enfin savourez-le en bouche, en vous attardant sur ses notes de vanille, de caramel et d’épices pour une expérience gustative raffinée.