Rhum Non spécifié L'Hacienda Santa Teresa - SANTA TERESA 1796

Le rhum Vieux SANTA TERESA 1796 est un véritable joyau de la distillerie L'Hacienda Santa Teresa, située au cœur du Venezuela. Avec 35 ans d'âge, ce rhum incarne parfaitement l'élégance et la complexité que l'on attend des meilleurs rhums vieux. Élaboré à partir de cannes à sucre soigneusement sélectionnées, sa distillation repose sur la méthode solera, apportant une profondeur unique à son profil. Le Venezuela, avec son climat tropical et ses riches terres, offre des conditions idéales pour la production de rhum de qualité. La distillerie Santa Teresa, fondée en 1796, jouit d'une longue tradition d'excellence et est respectée mondialement pour son savoir-faire.

Pour déguster ce rhum exceptionnel, vous pourriez opter pour une approche épurée, le savourant tel quel, ou bien l'associer à des desserts tels qu'un fondant au chocolat noir ou une tarte aux noix. Pour ceux qui préfèrent les cocktails, un Old Fashioned version rhum permet de sublimer ses nuances boisées et vanillées. Pour explorer davantage les arômes, une association avec un plateau de fromages affinés, notamment des fromages à pâte dure et salée, peut s'avérer surprenante et harmonieuse.

Pour apprécier pleinement le Vieux SANTA TERESA 1796, servez-le à une température ambiante d'environ 20°C. Évitez l'usage de glace pour ne pas diluer ses arômes complexes, mais une légère aération peut être judicieuse pour libérer tout son bouquet. Avant de le goûter, observez sa robe d'un ambre profond sous une lumière douce. Portez ensuite le verre à votre nez pour apprécier les arômes de fruits secs, d'épices et de caramel. Enfin, prenez le temps de le savourer en bouche, où il révèlent des notes riches et persistantes.