Tequila Jalisco Hornitos - Hornitos

Avis Viniou

La Tequila Añejo Hornitos est un véritable joyau de la distillerie Hornitos, réputée pour son savoir-faire authentique au Mexique, dans l'État de Jalisco, berceau de la tequila. Vieilli pendant 5 ans, ce tequila offre une expression raffinée et complexe, résultat d'une fermentation et distillation de haute qualité. L'agave bleu, ingrédient principal, est soigneusement sélectionné et cultivé dans cette région aux sols volcaniques riches en minéraux, imprégnant la boisson de son caractère unique. Depuis sa création, Hornitos s'est forgé une renommée internationale grâce à son engagement envers l'authenticité et l'innovation.

Pour sublimer les arômes de ce tequila añejo, dégustez-le pur pour découvrir ses notes boisées et vanillées, mais il peut également transformer un cocktail classique comme l'Old Fashioned. En accompagnement, optez pour des plats mexicains comme les tacos al pastor ou encore un chocolat noir riche en cacao. Ces associations permettent d'accentuer les nuances subtiles et harmonieuses de cette tequila vieillie.

Pour une appréciation optimale, laissez la tequila revenir à une température de service d'environ 18-20°C. Versez-la dans un verre à whisky et laissez-la respirer quelques minutes. Observez sa robe ambrée, humez ses arômes complexes puis prenez une petite gorgée, en la laissant envelopper votre palais. Ces étapes vous permettront de découvrir toutes les subtilités et la profondeur de cet añejo.