Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2023 |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Appellation | Nahe |
| Château / Domaine | Heila |
| Degré d'alcool | 12,5 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2024 - 2025
|
Maturité
2026 - 2028
|
Apogée
2029 - 2032
|
Déclin
2033 - 2035+
|
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Avis Viniou
Le vin Heila 2023 de la région Nahe en Allemagne est un vin blanc sec, caractérisé par la fraîcheur et l'élégance typique de cette région viticole. La Nahe est réputée pour produire des vins blancs de grande qualité grâce à son climat modéré et ses sols diversifiés. Bien que le cépage ne soit pas spécifié, cette région est principalement connue pour le Riesling, qui pourrait être le cépage principal de ce vin. Les terroirs de la Nahe sont variés, composés de schiste, quartz et grès, ce qui apporte une complexité unique et minérale aux vins. La vinification, bien que non détaillée ici, privilégie souvent des méthodes qui respectent la pureté et la finesse du fruit.
La région viticole de la Nahe, située entre le Rhin et le Mosel, profite d'un climat favorable marqué par des étés chauds et des hivers doux, permettant une maturation parfaite des raisins. L'histoire viticole de la Nahe est riche, bien qu'elle soit moins connue que ses voisines, elle n'en demeure pas moins une région appréciée des amateurs exigeants en quête de singularité et de qualité.
Pour ce vin Heila 2023, envisagez des accords mets-vins qui mettent en valeur sa vivacité et sa minéralité. Idéalement, servez-le avec des fruits de mer, comme des huîtres ou des sushi, qui s'accorderont parfaitement avec l'acidité et la fraîcheur du vin. Les plats régionaux tels que le saumon fumé ou une choucroute garnie légère peuvent également ravir vos papilles grâce à l'équilibre entre le vin et la nourriture.
Pour apprécier pleinement ce vin, je vous recommande de le servir à une température comprise entre 8 et 10°C. Cette fraîcheur permettra aux arômes délicats de se révéler et de sublimer votre expérience de dégustation.
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Nahe Heila 2023