L'appellation Tucumán, située au nord-ouest de l'Argentine, est un bijou méconnu du paysage viticole sud-américain. Nichée dans la région de Valle CalchaquÃ, elle profite d'un climat unique avec de fortes amplitudes thermiques, parfaites pour la maturation des raisins. Les terres de Tucumán, riches en minéraux, constituent un terroir fertile qui donne naissance à des vins de caractère.
Les vignerons de cette région se concentrent principalement sur des cépages comme le Torrontés, un vin blanc aromatique qui séduit par ses notes florales et fruitées. Les rouges, quant à eux, sont principalement produits à partir de Malbec, offrant des vins riches, corsés et intensément fruités. Avec des élevages souvent effectués en fûts de chêne, ces vins se distinguent par leur structure et leur complexité.
L'engouement pour les vins de Tucumán ne cesse de croître, tant pour leur qualité que pour leur authenticité. Une visite dans cette appellation promet non seulement une découverte des saveurs, mais aussi une immersion dans la culture viticole argentine, où tradition et innovation se rencontrent pour ravir les passionnés du monde entier. Que vous soyez un novice ou un expert averti, les vins de Tucumán méritent une place de choix dans votre cave.