Vins Non spécifié Septima - Obra - 2022

Avis Viniou

Le Septima Cuvée Obra 2022 est un vin rouge provenant de Mendoza, en Argentine, une région célèbre pour sa qualité viticole. Ce vin présente un assemblage unique qui reflète le terroir distinct de la région, bien que les détails sur les cépages exacts ne soient pas spécifiés. Le millésime 2022 promet une expression vive et fraîche des raisins, grâce aux techniques de vinification modernes adoptées par le domaine. Mendoza bénéficie d'un climat semi-aride avec des jours chauds et des nuits fraîches, favorisant la maturité des raisins tout en préservant leur acidité naturelle. Le domaine Septima jouit d'une bonne réputation pour produire des vins qui capturent la richesse et la profondeur du terroir local, alliant innovation et respect des traditions.

Pour un accord parfait, pensez à associer ce vin avec un steak de bœuf grillé ou un agneau rôti, des mets qui se marient traditionnellement bien avec les vins argentins. Les saveurs riches et les tanins présents dans le vin se feront l'écho des notes charnues de ces plats. Vous pouvez également opter pour une empanada argentine, soulignant ainsi l’harmonie avec la cuisine locale et enrichissant l'expérience culinaire.

Pour une dégustation optimale du Septima Cuvée Obra 2022, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Avant la dégustation, carafez le vin pendant environ 30 minutes pour aérer et libérer ses arômes complexes. En dégustant, commencez par observer la robe profonde et brillante, puis appréciez les arômes fruités et épicés au nez. Enfin, savourez une bouche équilibrée et persistante, marquée par des tanins raffinés et une belle structure.