Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2022 |
| Pays | Chili |
| Région | Maipo Valley |
| Appellation | Non spécifié |
| Château / Domaine | Viña Tarapacá |
| Cuvée | Gran Reserva Carmenère |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 12,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2024
|
Maturité
2025 - 2028
|
Apogée
2029 - 2033
|
Déclin
2034 - 2039+
|
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Avis Viniou
Le Viña Tarapacá Cuvée Gran Reserva Carmenère 2022, provenant de la Vallée de Maipo au Chili, est un vin rouge aux arômes généreux et au caractère distinct. Ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Carmenère, qui est réputé pour ses arômes de fruits rouges mûrs, de poivron grillé et d'épices douces. Le millésime 2022 partage les caractéristiques d'un climat privilégié, avec des journées chaudes et des nuits fraîches, qui permettent de développer une belle concentration aromatique et une excellente structure tannique. Viña Tarapacá, fondée en 1874, bénéficie d'un terroir unique et d'une riche tradition viticole qui se reflète dans la qualité de ses vins.
Pour accompagner ce Carmenère, envisagez des plats riches en saveurs comme un agneau grillé aux herbes, un magret de canard sauce aux cerises ou un ragoût de bœuf aux épices. Les saveurs complexes du vin s'accordent également bien avec une assiette de fromage, notamment des fromages affinés tels que le brie ou le camembert. Pour une expérience culinaire authentique, pensez à des plats chiliens traditionnels, comme un pastel de choclo, qui mettront en valeur les notes épicées et fruitées du vin.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer pendant environ 30 minutes avant la dégustation afin de libérer ses arômes. Commencez par observer sa couleur profonde et intense, puis respirez ses parfums complexes en le remuant légèrement dans le verre. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture veloutée et sa richesse aromatique. Chaque étape contribuera à révéler le potentiel de ce Grand Reserva Carmenère.
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Maipo Valley Viña Tarapacá Gran Reserva Carmenère 2022