Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2014 |
| Pays | Espagne |
| Type d'Appellation | DO |
| Région | Castille et León |
| Appellation | Ribera del Duero |
| Château / Domaine | Lynus |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2014 - 2016
|
Maturité
2017 - 2019
|
Apogée
2020 - 2025
|
Déclin
2026 - 2031+
|
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Avis Viniou
Le vin Lynus 2014, originaire de la prestigieuse appellation Ribera del Duero, est un joyau de la région viticole de Castille et León, en Espagne. Cette région est réputée pour ses vins rouges puissants et élégants, souvent élaborés à partir du cépage local Tempranillo, également connu sous le nom de Tinto Fino ou Tinta del País. Le millésime 2014 bénéficie de conditions climatiques idéales, avec des températures modérées et un ensoleillement optimal pendant la période de maturation, permettant d'atteindre un bel équilibre entre acidité et richesse aromatique. Le terroir de Ribera del Duero se distingue par ses sols calcaires, sablonneux et argileux qui confèrent aux vins une minéralité et une structure tannique typiques.
La région de Castille et León est riche d'une histoire viticole qui remonte à plusieurs siècles, marquée par des conditions climatiques continentales avec des hivers rigoureux et des étés très chauds. Cette appellation tire son nom du fleuve Duero, dont la présence influence positivement la culture viticole. Les vins de Ribera del Duero sont souvent comparés à leurs homologues de Rioja mais se caractérisent par une plus grande intensité et une complexité aromatique singulière.
Pour sublimer ce Lynus 2014, optez pour des mets de caractère. Un agneau rôti aux herbes ou un sanglier à la sauce aux fruits rouges seront des alliés parfaits, intégrant les traditions culinaires locales. Si vous préférez explorer d'autres horizons, des fromages affinés ou un magret de canard aux figues s'accordent harmonieusement avec la structure tannique et les arômes fruités du vin.
Pour profiter pleinement de ce vin, servez-le à une température de 16-18°C après l'avoir aéré environ une heure. Cette pratique révélera toute la complexité de ses arômes et ses nuances subtiles. Une belle expérience de dégustation en perspective.
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Castille et León Ribera del Duero Lynus 2014