Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | Espagne |
| Type d'Appellation | DO |
| Région | Castille-La Manche |
| Appellation | Valdepenas |
| Château / Domaine | Vietor y Leon |
| Cuvée | Crianza |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 6,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le Vietor y Leon Cuvée Crianza 2020 est un vin rouge espagnol provenant de la région de Castille-La Manche, plus précisément de l'appellation Valdepeñas. Ce vin se distingue par un assemblage typique de la région, probablement dominé par des variétés de Tempranillo, le cépage emblématique de l'Espagne, qui est souvent complété par d'autres variétés rouges locales. Ce millésime 2020 offre une jeunesse pleine de fraîcheur et de vitalité. La Crianza implique un élevage minimum en fût de chêne de douze mois, suivi d’un affinage en bouteille, ce qui permet au vin de développer des arômes boisés et de vanille tout en conservant un fruité éclatant de fruits rouges comme la cerise et la mûre.
La région viticole de Valdepeñas bénéficie d'un climat continental chaud, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers froids. Ce climat, associé à des sols essentiellement calcaires et argileux, favorise la culture du Tempranillo qui s’épanouit particulièrement bien sous ces conditions. Historiquement, Valdepeñas est reconnue pour sa tradition vinicole, qui remonte à l'époque des Romains, et elle continue d'être une région influente dans la production de vins espagnols traditionnels.
En termes d'accords mets-vins, ce Cuvée Crianza se marie harmonieusement avec des viandes rouges grillées ou rôties, telles que l'agneau ou le bœuf. Des plats typiques de la région comme le "pisto manchego", une ratatouille de légumes accompagnée souvent de charcuterie, feront également ressortir la richesse aromatique du vin. Les fromages affinés comme le Manchego offrent aussi une belle association.
Pour apprécier pleinement ce Vietor y Leon Cuvée Crianza 2020, il est recommandé de le déguster à une température de 16-18°C. Cela permet d'exalter ses nuances aromatiques et de profiter de sa structure légère mais bien affirmée. Assurez-vous de le laisser s’aérer un moment avant la dégustation pour libérer toute sa complexité aromatique.
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Castille-La Manche Valdepenas Vietor y Leon Crianza 2020