Vins Non spécifié Familia Torres - Floralis Moscatel Oro

Avis Viniou

La Cuvée Floralis Moscatel Oro de Familia Torres est un vin rosé non millésimé qui se distingue par son cépage emblématique, le Muscat. Issue d'une région riche, la Catalogne, bien que son sous-région et appellation ne soient pas spécifiées, on peut imaginer un terroir baigné par le soleil méditerranéen. L'aromatique du Muscat est souvent mise en avant par une vinification précise, conservant fraîcheur et notes florales. La Catalogne, avec son climat chaud et ses sols variés allant de l'argile au calcaire, produit un style de vin élégant et aromatique. Familia Torres, un nom synonyme d'excellence, a façonné l'histoire viticole de l'Espagne avec sa dévotion à la qualité et à l'innovation depuis des générations.

Pour un accord mets-vins réussi, pensez à associer ce rosé avec des plats légèrement sucrés et savoureux. Des plats à base de fruits de mer grillés, comme les gambas à l'ail, ou des salades estivales agrémentées d'agrumes seront parfaits. Les spécialités locales comme la fideuà, variation catalane de la paella, s'accorderont aussi magnifiquement avec ce vin, surtout si elles sont préparées avec de fines tranches de calamars et un filet d'huile d'olive.

Pour une dégustation optimale de la Cuvée Floralis Moscatel Oro, servez-le frais, entre 8 et 10°C. Bien qu'un carafage ne soit pas nécessaire, l'oxygénation dans le verre peut révéler des arômes plus complexes. Commencez par regarder sa couleur, un rosé brillant aux reflets dorés, puis humez les arômes délicats de fleurs blanches et de pêche. Enfin, en bouche, savourez sa texture satinée et sa finale persistante. Ce vin est une invitation au voyage et à la découverte des trésors de Catalogne.