Vins rioja La Vicalanda - Gran Reserva - 2009

Avis Viniou

La Vicalanda Gran Reserva 2009 est un vin rouge prestigieux de la région de La Rioja, en Espagne, renommé pour ses vins corsés et complexes. Issu du millésime 2009, ce cru est typiquement élaboré à partir des cépages Tempranillo, avec une vinification soignée en barriques de chêne, apportant richesse et profondeur. La Rioja, avec ses sols calcaires et son climat tempéré influencé par l'Atlantique, est propice à la culture de vignes robustes offrant des vins à la fois puissants et élégants. La Vicalanda, réputée pour son approche méticuleuse et ses racines profondément ancrées dans la tradition viticole de la région, jouit d'une reconnaissance internationale.

Pour mettre en valeur les saveurs et l'opulence de La Vicalanda Gran Reserva, des plats tels que l'agneau rôti aux herbes ou un confit de canard se marieront à merveille. Les arômes fumés et épicés du vin s'harmonisent également parfaitement avec des mets régionaux comme des tapas de chorizo ou des pintxos au jambon ibérique, créant une parfaite alliance de saveurs.

Pour apprécier pleinement ce Grand Cru, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C, après un carafage de 1 à 2 heures pour libérer ses arômes complexes. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profonde, puis humez les notes de fruits noirs, d'épices et de vanille. En bouche, savourez les tanins soyeux et la longue finale avant de conclure avec l'accord parfait des mets choisis.