Vins rioja Bodegas LAN - Gran Reserva - 2017

Avis Viniou

Le vin Cuvée Gran Reserva 2017 de Bodegas LAN, situé dans la célèbre région de La Rioja en Espagne, est un rouge sec qui représente parfaitement le caractère intense et élégant de cette appellation. Élaboré avec soin, ce millésime provient de terroirs diversifiés qui apportent une richesse aromatique marquée par des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de subtiles touches boisées dues à un élevage prolongé en fûts de chêne. La Rioja est réputée pour son climat continental modéré, ses sols argilo-calcaires et sa longue tradition viticole, conférant au vin un profil équilibré et complexe. Bodegas LAN, reconnu pour sa constance et son expertise, illustre ici la richesse historique et culturelle de cette région viticole.

Pour sublimer ce Gran Reserva, optez pour des mets riches en saveurs comme un agneau rôti aux herbes ou un magret de canard aux fruits rouges. Les plats à base de champignons sauvages ou un fromage affiné espagnol, tel que le Manchego, se marieront également très bien avec ce vin. Pour rester dans une alliance authentique, essayez-le avec des spécialités locales, telles que le chorizo grillé ou une paella aux viandes, qui en rehausseront les arômes épicés et la texture soyeuse.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin autour de 16-18°C. Un temps de carafage d'une heure est recommandé pour permettre aux arômes de s'épanouir pleinement. En le versant, observez sa robe rubis intense. À l'olfaction, découvrez ses arômes complexes de fruits confiturés et d'épices, puis portez-le à votre palais pour apprécier sa structure équilibrée et sa finale persistante. Cette expérience sensorielle vous offrira une véritable immersion dans l'authenticité de la Rioja.