Vins rioja Bodegas Altanza - Club Lealtanza Reserva - 2011

Avis Viniou

La cuvée Club Lealtanza Reserva 2011 de Bodegas Altanza est un excellent exemple des vins de la Rioja, en Espagne. Ce vin rouge sec, principalement composé de Tempranillo, un cépage emblématique de la région, révèle un équilibre harmonieux entre fruité, épices et bois. Le millésime 2011, marqué par un climat idéal, a favorisé la pleine maturation des raisins, assurant ainsi une grande richesse aromatique. En Rioja, le terroir est caractérisé par des sols argilo-calcaires et un climat continental aux influences atlantiques, conférant au vin une élégante structure. Bodegas Altanza, fondé en 1998, est reconnu pour sa qualité constante et sa capacité à produire des vins modernes tout en respectant la tradition.

En matière d'accords mets-vins, ce Reserva se marie parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce tels que le coq au vin, ou encore des fromages affinés. Pour une expérience authentiquement espagnole, accompagnez-le de tapas à base de chorizo ou de Jamón Ibérico, permettant ainsi de faire ressortir ses nuances épicées et ses tanins raffinés.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C. Il est conseillé de le carafer pendant une heure afin de permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis profond, puis humez ses arômes de fruits noirs, de vanille et d'épices douces. En bouche, savourez sa texture veloutée et sa finale longue et raffinée.