Vins Rioja Berarte Viñedos y Bodegas - Crianza - 2020

Avis Viniou

Le Berarte Viñedos y Bodegas 2020 est un vin rouge espagnol issu de la célèbre région de La Rioja. Ce vin, élaboré sous la dénomination Cuvée Crianza, représente parfaitement le style distinctif de cette région renommée pour ses rouges élégants et complexes. Composé majoritairement de Tempranillo, ce cépage emblématique donne au vin une belle profondeur et une riche palette aromatique. Habituellement, les vins Crianza de Rioja sont élevés en fûts de chêne pendant au moins un an, ce qui leur confère des notes boisées subtiles et une structure élégante.

La Rioja, située au nord de l'Espagne, bénéficie d'un climat intermédiaire entre l'Atlantique et le méditerranéen, ce qui permet une maturation équilibrée des raisins. Le sol y est principalement composé de calcaire, d'argile et de graviers, offrant une diversité qui favorise la complexité des vins. L'histoire viticole de la région est ancrée dans la tradition avec une reconnaissance mondiale pour ses processus de vinification soignés et ses vins raffinés.

Pour un accord mets-vins réussi avec ce Berarte Viñedos y Bodegas 2020, envisagez de le servir avec des côtelettes d'agneau grillées aux herbes de Provence ou un chorizo ibérique épicé, deux plats qui complètent admirablement la structure et le profil aromatique du vin. Un plat régional comme le "patatas a la Riojana", à base de pommes de terre, chorizo et paprika, s'harmonise aussi parfaitement avec ce vin.

En termes de dégustation, servez ce vin rouge à une température idéale de 16-18°C pour pleinement apprécier ses nuances de fruits rouges mûrs, ses notes épicées et sa finale longue et soyeuse. Laissez le vin respirer dans un verre large pour libérer tous ses arômes et révéler toute sa complexité.