Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec 2020 Domaine Pasquier Aimavigne 2020 France Savoie et Bugey Savoie (vin de)
Savoie et Bugey - Savoie (vin de)
Domaine Du Pasquier Aimavigne
2020
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Savoie et Bugey
Appellation Savoie (vin de)
Château / Domaine Domaine Du Pasquier Aimavigne
Cuvée 2020
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 20,29 €

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Avis Viniou

Le Domaine Du Pasquier Aimavigne nous offre avec sa Cuvée 2020 un vin rouge captivant originaire de la région Savoie et Bugey en France. Cette région est connue pour ses vins singuliers, influencés par le climat alpin unique et un terroir varié, allant des sols d'argile aux dépôts glaciaires. Les techniques de vinification traditionnelles de ce domaine révèlent un respect notable pour la nature et le savoir-faire ancestral. Avec un millésime 2020, caractérisé par une maturité optimale des raisins, le vin offre des arômes intenses et une structure équilibrée. Le Domaine Du Pasquier Aimavigne est réputé pour son engagement envers la qualité, marqué par une histoire riche et une production soignée.

Pour mettre en valeur les nuances de ce vin, optez pour des plats qui sauront souligner sa complexité aromatique. Les viandes rouges grillées ou en sauce, comme un bœuf bourguignon, s'accorderaient à merveille avec la richesse de ce vin. Vous pouvez aussi choisir des plats régionaux tels que la fondue savoyarde, dont la texture crémeuse et le goût prononcé feront écho aux arômes du vin. Le mariage de l'onctuosité du fromage et la composition fruitée et structuré du vin de Savoie crée une harmonie parfaite.

Pour apprécier pleinement la Cuvée 2020, dégustez ce vin à une température idéale d'environ 16-18°C. Commencez par observer sa robe, probablement de teinte grenat profond, avant de plonger votre nez dans le verre pour capter les arômes complexes de fruits rouges et d'épices. Enfin, en bouche, prenez le temps de bien analyser sa structure : sa rondeur et ses tannins doivent être appréciés lentement. Laissez chaque gorgée révéler les subtilités du terroir savoyard qu'il transcende si bien.

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