Conditionnement | Magnum (1,5l) |
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Type | Vins |
Couleur | Blanc |
Millésime | Non Millésimé |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Savoie et Bugey |
Appellation | Chignin-Bergeron |
Château / Domaine | Adrien Vacher |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Magnum (1,5l) | |
2025 | 29,90 € |
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Le Chignin-Bergeron d'Adrien Vacher est un vin blanc issu de la région viticole pittoresque de Savoie. Bien que ce vin ne soit pas millésimé, il exprime néanmoins les caractéristiques typiques du cépage Roussanne, localement appelé Bergeron. La Savoie est une région située dans les contreforts des Alpes françaises, qui bénéficie d'un climat montagnard avec des hivers froids et des étés modérément chauds, offrant ainsi des conditions idéales pour cultiver des vins blancs frais et aromatiques. Les sols sont variés, allant des marnes aux éboulis calcaires, influençant ainsi la minéralité et la structure des vins produits ici.
La fraîcheur et l'aromatique du Chignin-Bergeron s'accordent à merveille avec une variété de plats. Ce vin sec se marie particulièrement bien avec des poissons grillés ou en sauce, des crustacés ainsi que des volailles, tels qu'un poulet à la crème et aux morilles, plat régional savoyard. Pour une alliance régionale, n'oubliez pas de l'apprécier avec une fondue savoyarde, où son acidité peut équilibrer le gras des fromages fondus.
Pour profiter pleinement des nuances du Chignin-Bergeron, il est conseillé de le déguster à une température comprise entre 10 et 12 °C. Cette fraîcheur permettra d'accentuer sa vivacité et ses notes florales délicates, tout en révélant une belle texture en bouche. N'hésitez pas à aérer légèrement le vin dans votre verre pour que les arômes s'épanouissent pleinement. Son potentiel de garde limité invite à le déguster dès à présent pour apprécier sa fraîcheur et sa persistance aromatique.
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