Fiche Vin
Information
| Conditionnement | 0 |
|---|---|
| Type | Vins |
| Sous-type | Moelleux |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2017 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Côtes-de-bergerac |
| Château / Domaine | Peytirat |
| Degré d'alcool | 11,5 % |
| Phase actuelle |
Apogée
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| 0 | |
| 2025 | 9,90 € |
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2018 - 2019
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Maturité
2020 - 2022
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Apogée
2023 - 2028
|
Déclin
2029 - 2031+
|
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Avis Viniou
Le Château Peytirat 2017, Côtes-de-bergerac moelleux blanc, est un vin délicat originaire du Bergeracois, Sud-Ouest de la France. Ce millésime se distingue par son bouquet aromatique de fruits blancs et exotiques, souligné par des notes subtiles de miel et de fleurs. Le terroir de Côtes-de-bergerac, avec ses sols argilo-calcaires, confère à ce vin une belle minéralité et une complexité aromatique.
La région bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des influences continentales, favorisant la production de vins moelleux équilibrés et riches. Le Château Peytirat, renommé localement, est réputé pour sa passion du terroir et son savoir-faire traditionnel.
En matière d'accords mets-vins, ce Côtes-de-bergerac moelleux se marie à merveille avec des plats à base de foie gras, qui mettront en valeur sa texture soyeuse et ses notes sucrées. Pour des accords régionaux, pensez à un fromage de brebis des Pyrénées ou un dessert aux fruits comme une tarte à l'abricot.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin entre 8 et 10°C. Un léger carafage de 15 à 30 minutes permettra de libérer pleinement ses arômes. Appréciez sa robe dorée lumineuse, respirez ses parfums envoûtants, puis découvrez ses saveurs équilibrées en bouche.
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Sud-Ouest Côtes-de-bergerac Château Peytirat 2017