Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Les Marnières 2003 France Sud-Ouest Côtes-de-bergerac
Sud-Ouest - Côtes-de-bergerac
Château Les Marnières
2003

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2003
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Sud-Ouest
Appellation Côtes-de-bergerac
Château / Domaine Les Marnières
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 9,50 €

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Avis Viniou

Le Château Les Marnières 2003 est un vin rouge produit dans l'appellation Côtes-de-bergerac, située dans la région du Sud-Ouest de la France, plus précisément dans Le Bergeracois et Duras. La cuvée de 2003 bénéficie d'un millésime marqué par un été chaud et sec, favorisant une maturité optimale des raisins et une grande concentration aromatique. Bien que la fiche ne mentionne pas l'assemblage spécifique, les cépages traditionnels de l'appellation incluent le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc, qui se complètent pour offrir généralement des notes fruitées, épicées et boisées. Le terroir de cette région, composé de sols argilo-calcaires, participe à la complexité et à la structure des vins.

Le Bergeracois et Duras font partie de la vaste région viticole du Sud-Ouest, réputée pour sa diversité de cépages et de styles de vin. L'histoire viticole de cette zone remonte à plusieurs siècles, bénéficiant d'un climat océanique tempéré mais influencé par des étés chauds, propices à une bonne maturation des raisins.

Pour un accord mets-vins réussi, le Château Les Marnières 2003 se mariera parfaitement avec des plats robustes et savoureux. Pensez à l'associer à un magret de canard aux cerises, plat typique de la région, ou encore à un cassoulet traditionnel pour une expérience gourmande et régionale. Les viandes grillées ou rôties, ainsi que les fromages affinés comme le Rocamadour, mettront également en valeur les arômes et la texture de ce vin rouge.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C, ce qui permettra de révéler pleinement ses arômes complexes et sa structure tanique arrondie par les années. Il est conseillé de carafer ce vin une heure avant de le servir, afin de bien l'aérer et d'en apprécier toutes les nuances.

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