Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Fronton |
| Château / Domaine | Flotis |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,50 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Château Flotis 2020, originaire de l'appellation Fronton, est un vin rouge du sud-ouest de la France. Ce vignoble niche au cœur de la région de la Moyenne Garonne, où le cépage dominant est la Négrette. Ce cépage est souvent complété par d'autres variétés comme le Syrah et le Cabernet Sauvignon pour apporter complexe´ite´ et profondeur. Le millésime 2020 se caractérise par son fruité dominant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, ainsi qu'une subtile note épicée, typique des vins de cette région. La vinification de ce vin rouge sec met en valeur l’expression pure du fruit, préservant son intensité et sa fraîcheur.
La région viticole de Fronton bénéficie d'un climat tempéré océanique avec des influences continentales, favorisant une maturation optimale des raisins. Les sols sont principalement composés de boulbènes, un mélange de sables, d'argiles et de limons qui confèrent au vin une fine minéralité et une structure élégante. Cette région viticole est réputée pour son histoire ancienne et ses traditions, la Négrette y étant cultivée depuis plus de mille ans.
Pour apprécier pleinement ce vin, envisagez des accords mets-vins avec des plats riches et savoureux qui complètent son caractère fruité et épicé. Un magret de canard aux cerises ou une entrecôte grillée avec un beurre maître d'hôtel seraient des choix excellents. Pour une expérience plus régionale, associez-le à un cassoulet traditionnel ou à un confit de canard.
Pour une dégustation optimale, servez ce rouge à une température de 16-18°C. Cela permettra aux arômes de s'exprimer pleinement et aux tanins de rester souples et harmonieux en bouche. Une aération préalable d'une à deux heures peut également enrichir votre expérience en adoucissant légèrement les tanins et en libérant toute sa palette aromatique.
Autre millésime
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Sud-Ouest Fronton Château Flotis 2020